Descriptif

Le développement durable est un enjeu de société majeur. Il ne se concrétise que s’il est intégré dans les stratégies d’organisations diverses qui interagissent entre elles : entreprises bien sûr, mais aussi organisations internationales, ONG, communautés, etc. 

Cet enseignement d’approfondissement :

• présentera la notion de développement durable dans ses différentes dimensions en mettant l’accent sur les implications stratégiques pour les organisations
• fournira aux élèves les cadres théoriques de l’analyse stratégique et organisationnelle.
• enfin, il présentera aux étudiants les outils méthodologiques nécessaires pour réaliser leur travail de recherche sur un sujet en lien avec le développement durable. Ce travail se fera sous la forme d’études de cas dont le sujet est choisi par les groupes d'élèves (par exemple, le vêtement durable – slow fashion–, la filière de recyclage plastique, les îlots de chaleur dans les villes, la gestion des invendus alimentaires, le tourisme durable, 5G et développement durable).

Les élèves travailleront en binôme ou en groupes.

Langue du cours : Français